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Rector`s Backshops in Ostfriesland
Täglich frische Backwaren auch ganz in Ihrer Nähe. |
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Gesundheitsbewusste
Ernährung
Die
Nachfrage nach qualitativ hochwertigen, gesundheitlich unbedenklichen
Lebensmitteln steigt. Unsere traditionellen Herstellungsmethoden
kommen Ihren Wünschen entgegen. Sauerteig- und
Vorteigführungen bei der Brotherstellung gewährleisten einen hohen
Qualitätsstandard bei ausschließlicher Verwendung natürlicher
Rohstoffe.
Wir beziehen darüber hinaus Rohstoffe von regionalen
Erzeugergemeinschaften, die über die gesamte Produktionskette
besondere Produkteigenschaften wie beispielsweise die Verwendung von
ungespritztem Getreide garantieren. Damit tragen wir auch der
zunehmenden Bedeutung von Umweltaspekten bei der Erzeugung von
Lebensmitteln Rechnung.
Gleichzeitig versuchen viele Menschen, sich ausgewogen zu ernähren.
Experten empfehlen einen hohen Anteil von Ballaststoffen und eine
Reduktion des Anteils von Fett in der Ernährung. Brot ist dabei ein
idealer Bestandteil des täglichen Speiseplans. Insbesondere
Vollkornprodukte haben in den letzten Jahren von der Entwicklung
profitiert und sind zu einer festen Größe im Brotkorb geworden.
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